海外ではメジャーな”エディブルフラワー”のワークショップも。「DELICIOUS FLOWER GARDEN」開催(5/8)

今回で3回目となるDELICIOUS FLOWER GARDEN(デリシャス フラワー ガーデン)は、“センス溢れるライフスタイル”“花を魅せる”“美味しい”をテーマにしたワークショップです。


“エディブルフラワー”=食用花で、鑑賞用の切り花とは異なり食べる事を目的として栽培されています。
無農薬で育てられている為、安心して食べられます。
世界各地では、ビタミンやミネラルを豊富に含むヘルシー食材として、日常的に“エディブルフラワー”を使った料理が食べられています。ハーブもその一種、目で見て楽しみ、食べて楽しむのが“エディブルフラワー”の魅力です。

■開催概要
□タイトル:DELICIOUS FLOWER GARDEN(デリシャス フラワー ガーデン)
□開催日時:2016年5月8日(日)10:00~13:00
□会場:atelier PHYTO (アトリエ フィト)
STREAMER COFFEE COMPANY 五本木店内(東京都目黒区中央2-36 東横線高架下)
□主催:DELICIOUS FLOWER GARDEN実行委員会
□企画運営:florist norikonagashima(フローリスト 長島典子)
□参加費:¥8,000(エディブルフラワーの寄せ植えの材料とカフェラテ、ドーナッツ付き)
□参加予定人数:10名(4月30日〆切)
□入場料:無料(ワークショップ参加は別途)
〈一般からの問い合わせ先〉
DELICIOUS FLOWER GARDEN実行委員会(アトリエ フィト内)
担当:長島 TEL.090-1798-2882 MAIL. [email protected]

florist norikonagashima(フローリスト 長島典子)によるエディブルフラワーの寄せ植えワークショップを中心に“センス溢れるライフスタイル”に必須な、美味しいコーヒー、オーガ ニックのドーナッツをお楽しみいただけます!

florist norikonagashima(フローリスト 長島典子)

DELICIOUS FLOWER GARDEN
アロマテラピーを学んだ事を切っ掛けに、オーガニックや自然の持つ力に興味を持つ。
現在は店舗を持たないオーダーメイドのフローリストとして活躍中。
原産地や花言葉、色彩心理を取り入れた独自のセンスを生かしたアレンジが得意。 グリーンコーディネイトやガーデ二ングなど幅広く行う。
イギリスのランドスケープデザイナーに影響を受け、エディブルフラワーに着目。 フレンチのシェフとのコラボイベントや、寄せ植えのワークショップを開催。
心豊かなライフスタイルを提案すると共に、環境や福祉を考慮した活動を取り入れたいと考えています。


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